信州佐久鯉のあらいをアレンジ！
あったかごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリのユッケ風です。
鯉のコリコリした食感と、さっぱりとしたうま味でお箸が止まらない一品になりました～！
ぜひお試しください！
佐久鯉のあらいでユッケ風
【信州佐久】鯉のユッケ風アレンジレシピ by 齋藤幸太郎商店
材料
鯉のあらい切身・・150g
Aコチュジャン・・・小さじ2
A砂糖 小さじ1
Aおろしニンニク チューブなら1cmくらい
Aごま油 小さじ1
いりごま・・・・・適量
卵黄・・・・・・１個分
調味料を混ぜて合えれば完成！のお手軽メニューです。
時短レシピなので、忙しい時のもう一品にも最適ですね～！
詳しくはクックパッドにもアップしていますので、ぜひご覧ください。
【信州佐久】鯉のユッケ風アレンジレシピ by 齋藤幸太郎商店
佐久鯉のあらい通販ページはこちら
当店では佐久鯉のあらいを新鮮な状態でご家庭へお届けします。
ほんのり甘くて、脂がのっているのにさっぱりとしたうま味があって…
一度食べると、何度でも食べたくなってしまう、「鯉のあらい」
ぜひご賞味くださいね！
